あなたの筋肉が目覚める「30日間の魔法」

「筋肉が、10年前の状態に戻る」 ……もしそう言われたら、あなたはどう思いますか？
「そんな魔法みたいな話、あるわけないよ」と、笑ってしまうかもしれませんね。
でも、諦めるのはまだ早いんです。私はこれまで、数多くのシニアの方々と向き合ってきました。その中で、食事をほんの少し見直すだけで、眠っていた体が劇的に、それこそ「目覚める」瞬間を何度も見てきたからです。
「もう年だから」「今さら無理だよ」そんな言葉で、あなたの体に眠る可能性に蓋をしてしまうのは、本当にもったいないことなんです。

皆さんは、体づくりのために「タンパク質」を意識していますか？卵やお豆腐を食べているから大丈夫、と思っている方も多いでしょう。もちろん、それらも素晴らしい食材です。
でも、シニア世代の体には、実は「2つの壁」があるんです。一つは「吸収のしやすさ」。もう一つは「筋肉を作るスイッチが入るかどうか」。今日は、スーパーで安く買えて、この2つの壁をひょいっと乗り越えてくれる「3つの誠のタンパク質食品」をご紹介します。

3つの食材の具体例を紹介します。
1つ目は、「青魚の缶詰」です。 サバ缶やイワシ缶ですね。生の魚を焼く手間もいりませんし、骨まで食べられてカルシウムも満点。注目すべきは、魚の油「EPA（イーピーエー）」です。これが筋肉の炎症を抑え、筋肉作りを助ける「ブースター」の役割をしてくれます。
2つ目は、「納豆」です。
お豆腐と同じ大豆ですが、「発酵」しているのがポイント。消化がとても良いので、胃腸に負担をかけずに栄養を吸収できます。さらに、骨を強くするビタミンK2も豊富。筋肉を支える「土台」から作り直してくれます。
3つ目は、「鶏むね肉」です。 最近はコンビニの「サラダチキン」でもおなじみですね。脂が少なくて胃もたれしにくい。そして何より、筋肉を合成するための最強のスイッチである「ロイシン」という成分がたっぷり入っているんです。
ここで、ある方のエピソードをお話しさせてください。 81歳の山本さんです。「最近、足に力が入らなくて、外に出るのが怖くなったんだ」そんなふうに肩を落としていた山本さんが始めたのは、特別な運動でも、高価なサプリでもありませんでした。
朝食に納豆を、夕食にサバ缶や鶏肉を。ただそれだけ。すると、たった3ヶ月後。山本さんの太ももには、しっかりとした張りが戻ってきました。今では杖を使わずに、近所の公園まで散歩を楽しんでいらっしゃいます。

筋肉は、いわばあなたの「命を支える柱」です。この柱がしっかりすれば、行きたい場所へ行き、会いたい人に会える。人生の後半戦はもっと楽しくなります。
そこで、今日から「30日チャレンジ」を始めてみませんか？ご紹介した3つの食材のうち、どれか1つだけで構いません。毎日の食卓に取り入れてみてください。
「よし、やってみよう！」と思った方は、ぜひ周りの方に宣言したり、心の中で「挑戦します」と唱えてみてください。その一歩が、あなたの体を変える大きな変化につながります。
「どうせ無理」と諦める前に、まずは30日。あなたの体が持っている「目覚める力」を信じてあげませんか.

さて、皆さんは普段の食事で、どんなことに気をつけていますか？
「野菜をたくさん食べているから、私は健康よ」「ご飯もしっかり食べているし、太っていないから大丈夫」
……そう思っている方にこそ、今日、ぜひ聞いていただきたいお話があるんです。
実は、日々の診療の中で感じるのは、「健康に気を使っている人ほど、実は『タンパク質』が全然足りていない」という、驚きの現実なんです。

ちょっと想像してみてください。体は「車」と同じです。ご飯やパン、麺類……これらは、車を走らせるための「ガソリン」です。
でも、肝心の「エンジン」はどうでしょう？そう、エンジンこそが、あなたの「筋肉」なんです。
ガソリンが満タンでも、エンジンがボロボロだったら、車は一歩も動きませんよね。
そして、そのエンジンを作るための「部品」こそが、タンパク質なんです。部品が足りなければ、エンジンはどんどん動かなくなってしまいます。
さらに、ちょっと恐ろしいお話をしますね。タンパク質が足りない日がたった数日続くだけで、体の中では大変なことが起き始めます。
私たちの体は、命を守るために「ある決断」をするんです。それは……「今ある筋肉を削って、栄養として食べてしまう」ということ。
心臓を動かしたり、脳を守ったりすることは、体にとって最優先事項です。
そのため、命にすぐには関わらない「脚や腕の筋肉」を、いわば「非常食」として分解して、栄養を取り出そうとするんです。
つまり、タンパク質を摂っていないとき、あなたの体は「自分自身の筋肉を食べて、なんとか命をつないでいる」
……そんな状態になっているかもしれないんです。
「でも、昔からずっと同じものを食べているよ」という方もいらっしゃるでしょう。
ここが難しいところで、シニア世代になると、同じ量を食べても、若い頃のように効率よく吸収できなくなってしまいます。
だからこそ、野菜やご飯の「ついで」ではなく、意識してタンパク質を選んでほしいんです。タンパク質は、単に筋肉を作るだけではありません。
骨を支え、血管を強くし、病気と戦う「免疫」の武器にもなります。まさに、あなたの命を支える太い「柱」なんです。
「今日、私は十分なタンパク質を摂ったかな？」そんなふうに、自分に問いかけてみてください。
もし自信がなければ、先ほどお話しした「青魚・納豆・鶏むね肉」を、まずは一つ、お皿に載せてみてください。
筋肉を削る毎日を終わりにして、筋肉を育てる毎日へ。あなたの体は、あなたが今日食べたもので、今この瞬間も作り替えられていますよ。

さてこれからは、シニアの体を支える「3つの真のタンパク質食品」をご紹介します。
高価なサプリメントは必要ありません。スーパーで買える「あの食材」が、あなたの未来を変える鍵になります。

最初にご紹介するのは、「星エビ」です。
「えっ、干しエビ？出汁を取るためのものでしょ？」と思われたかもしれませんね。確かに、お味噌汁の名脇役です。
ですが、この小さな一粒を侮ってはいけません。実は干しエビ、100gあたりのタンパク質含有量が、なんと約70g！驚きの数字ですよね。
しかも、筋肉を作るのに適した「動物性タンパク質」なんです。
さらに嬉しいのが、骨を丈夫にするカルシウムや、免疫力を支える亜鉛もたっぷり。
筋肉、骨、免疫。この3つを同時に守ってくれる星エビは、まさに「小さな巨人」なんです。
今日からお浸しや炒め物に、パラリと一掴み。ぜひ習慣にしてみてください。

次にご紹介するのは、「スケトウダラ」です。
おせち料理やスープの具材としてお馴染みですが、この魚、実は「究極のダイエット＆筋肉フード」なんです。
タンパク質は100gあたり約80gと超高タンパク。それでいて、脂質はほぼゼロ。特におすすめしたいのが、「朝に食べる」ことです。
朝は一日の中で最も代謝が上がる時間です。
このタイミングで良質なタンパク質を摂ることで、筋肉への吸収率がグンと高まります。
いわば、「体を目覚めさせる朝の薬」ですね。
作り方は簡単です。
スケトウダラと大根を鍋に入れ、コトコト煮るだけ。
味付けはほんの少しの塩で十分です。
素材の旨みが染み渡る優しいスープで、一日をスタートさせましょう。

最後は、植物性タンパク質の代表、「黒豆」です。お正月だけではもったいない！黒豆には、シニアに嬉しいパワーが凝縮されています。
タンパク質が豊富なのはもちろんですが、注目すべきは「黒い皮」のチカラです。
ポリフェノールの一種「アントシアニン」が、血管の老化を防ぎ、血流をスムーズにしてくれます。さらに、疲れ目などの視力ケアまでサポート。
筋肉だけでなく、血管も目も若々しく保ちたい。そんな欲張りな願いを叶えてくれるのが黒豆なんです。
ご飯と一緒に炊き込んだり、おやつ代わりに数粒つまんだり。優しく体を守ってくれる味方です。

さて、ここまで「干しエビ」「スケトウダラ」「黒豆」の3つをお伝えしてきました。大切なのは、完璧を目指さないこと。
朝はスケトウダラのスープ。
お昼は黒豆ご飯。
夜は星エビを添えたおかず。
そんなシンプルな工夫でいいんです。そこで、今日から「30日チャレンジ」を始めてみませんか？
やり方は簡単。
今日ご紹介した3つのうち、どれか1つを毎日の食卓に取り入れるだけ。
そして、この動画のコメント欄に「30日チャレンジに挑戦します！」と宣言してください。
言葉にすることで、あなたの中に小さな決意が生まれます。ここには同じように頑張る仲間もたくさんいます。
一歩踏み出すだけで、1ヶ月後、半年後のあなたの体は必ず変わっています。
「歩くのが楽になった」「夕方まで元気でいられる」。そんな喜びを一緒に手に入れましょう！