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魚介類
【自作】さわら西京漬け
【自作】さわら西京漬け さわらの西京漬けを作った。 西京味噌を用意してください。 西京白みそ・日本酒・みりんを各1:1:1の割合で混ぜます。今回は西京白みそ150g、日本酒150㏄、みりん150㏄をタッパに入れよく溶かします。 よく溶かしたら味噌床完...
2024年1月29日
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