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【自作】さわら西京漬け さわらの西京漬けを作った。 西京味噌を用意してください。 西京白みそ・日本酒・みりんを各１：１：１の割合で混ぜます。今回は西京白みそ150ｇ、日本酒150㏄、みりん150㏄をタッパに入れよく溶かします。 よく溶かしたら味噌床完...